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秦皇小巷美食文化旅游街区亮相

2020-08-14| 来源:互联网| 查看: 317| 评论: 0

摘要: 海鲜小炒、鲜味烧烤、特色炸串、火辣爆肚……商户们使出看家本事,煎炒烹炸,为市民和游客送上各种色香味俱......
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  海鲜小炒、鲜味烧烤、特色炸串、火辣爆肚……商户们使出看家本事,煎炒烹炸,为市民和游客送上各种色香味俱全的小吃。7月2日,在开始试业务的秦皇小巷美食文化旅游街区,有网红小吃,有招牌老店,有知名连锁品牌店肆,另有非物质文化遗产商铺,笔者在这里感觉到浓郁的市井文化气味。

  小巷中还知心地为市民和游客设立了休闲气势气魄的美食长廊,坐在其中,喝点啤酒、撸点小串,听人声鼎沸、闻鲜味扑鼻、赏夜景灯光,感觉朴实快乐的人间烟火。现在,与美食相伴的另有声声脆响的快板、活龙活现的舞狮队伍和民俗文化展演,演出者穿梭在小巷中,与游客互动,为美食加“料”。

  秦皇小巷美食文化旅游街区位于海港区奥体街66号,由秦皇岛为民市场建设谋划有限责任公司投资1500万元建设,现有商户170余家,提供就业岗亭500余个,街区可容纳消费者5000余人。街区建设了完善的给排水体系设施、电力配套设施、排油烟净化设施等。小巷对于卫生条件高尺度、严要求,全部商户全部持证上岗,保洁职员不中断扫除,管理部门不定期抽查情况卫生,为市民和游客提供良好的就餐情况。

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